银屑病是一种让人非常头疼的疾病，不仅难 ，而且严重影响人们的雅观，并且银屑病患者在日常的生活中，需要注意的东西也很多，饮食方面，精神方面、感染方面等等，近来有患者咨询银屑病银屑病患者能食用皮蛋（松花蛋）吗？ 　　一、皮蛋又称松花蛋，是我国传统的风味蛋制品，不仅为国内广大消费者所喜爱，在市场上也享有盛名。经过特殊的加工方式后，松花蛋会变得黝黑光亮，上面还有白色的花纹，闻一闻则有一种特殊的香气扑鼻而来。松花蛋口感鲜滑爽口，色香味均有独到之处。经过历史的演变，松花蛋和咸鸭蛋已经成了我国 受欢迎的风味蛋，也逐渐形成了端午节吃两蛋的习俗。
　　二、皮蛋，不但是美味佳肴，而且还有一定的药用价值。王士雄《随息居饮食谱》中说：“皮蛋，味辛、涩、甘、咸，能泻热、醒酒、去大肠火，治泻痢，能散能敛。”中医认为皮蛋性凉，可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病。皮蛋的传统制法，几乎都用到中药密陀僧，但皮蛋中的铅含量使人望而生畏。现在人们己研制出了无铅皮蛋的制法，爱吃皮蛋的人们，不必为铅中毒而担心了。 　　温馨提示：由此看来皮蛋的可以处还是很多，这对银屑病的恢复应该是大有帮助的，所以说得了银屑病是能吃皮蛋的，但也要注意节制，再可以的食物也不能吃的过多，并且银屑病毕竟是皮肤顽症，除了日常的圣湖注意外，对症的治疗用药方式疾病治可以的根本！