在饮食饮食护理方面,大多数患者关注的就是饮食问题,而至于餐具的选择怎不怎么重视。其实,餐具的选择不当也会造成一定的危害,特别是不锈钢餐具银屑病患者应当格外注意。那么,银屑病患者应该如何选择餐具?
首先,患者要了解市面上出售的不锈钢餐具不宜盛盐、酱油、菜汤等等,可以不能盛放酸性果汁。因为这些食物中含有一定的电解质,直接接触餐具能与餐具中的金属元素产生化学反应,对身体健康不利。
其次,不要用不锈钢餐具盛放中药药剂。因为中草药成分复杂,很多都含有生物碱和有机酸这些物质很易与不锈钢中某些成分起化学反应,使药效下降,甚至可能生成某些毒性更大物质。
第三,不能使用铝制餐具。铝制餐具中含有化学元素——铝离子,肯能会通过反应进入到食物中,长期使用会导致患者出现铝中毒现象,具体表现记忆力衰退,智力下降甚至老年性痴呆等。
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