牛皮癣是一种常见的皮肤性疾病，它的诱发因素比较复杂，但是可以一定的诱发因素有：传染因素、遗传因素精神创伤和免疫力。牛皮癣病人常常吃糖会造成维生素缺少、缺钙、缺钾等问题，这是由于白糖在体内的代谢须要损耗多种维生素和矿物质，因而，牛皮癣病人特别是儿童吃甜食过多是造成骨折率上升的首要缘由。

　　可能糖对一些牛皮癣病人来说有很大的诱惑，咱们并不是说牛皮癣病人就不应吃糖，只是在或许吃糖时需注重，以防招致骨折。

　　精制后的白糖纯度非常高，能达到99%以上，这就意味着其中几乎不含其他营养物质，只有大量能量。吃甜食多了，牛皮癣病人就会因摄入能量太多而产生饱腹感，影响对其他富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维食品的摄入。久而久之，会招致牛皮癣病人缺少、发育障碍、肥胖等疾病。

　　吃糖在某些时候会引发牛皮癣和复发的可能性。尽管吃糖可能并不直接招致糖尿病，但长期大量食用甜食会使牛皮癣病人的胰岛素分泌过多、碳水化合物和脂肪代谢紊乱，引发人体内环境失调，进而促使多种慢性疾病，如牛皮癣、心脑血管疾病、糖尿病、肥胖症、老年性白内障、龋齿、近视、佝偻病的发生。多吃甜食还会使牛皮癣病人血液趋向酸性，不利于血液循环，并减轻免疫系统的防御性能，加大了牛皮癣发生和复发的可能性。 提醒牛皮癣病人嗜甜与吸毒有同样的生理反应。

　　东方银屑病研究院提示： 牛皮癣患者少吃甜食防骨折，含有大量白糖的甜食对牛皮癣病人的大脑的用途和毒品有异曲同工之效。牛皮癣病人常常食用甜食，会刺激它们大脑中类阿片类物质的产生，令它们感到快乐。